河北億康食品有限公司
經營模式:生產加工
地址:河北省邯鄲工業園區
主營:脆筒,威化餅,威化脆筒
業務熱線:1360-3103930
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這個脆皮甜筒非常的酥脆可以說入口即化,但是也非常容易變軟,所以一定要同密封袋裝,或者再次放在平底鍋上滾動加熱下,不過就算軟了也挺好吃的,做完后可以打發奶油裝在里面或是放冰淇淋 材料:配方用量非常好記,做法也很簡單的哦,把幾樣材料混合攪拌勻即可,不需要打發,無鹽黃油105克、蛋白105克、低筋粉105克、糖粉100克、鹽0.5克 、香草精少許,香草精就用1克香草粉或奶粉代替。
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在烤盤中墊入硅膠底,再鋪上長方形的模具。如果沒有模具的話,自己用油紙等剪出長方形也行~將面糊涂在長方形內,涂成薄薄一層,涂抹均勻。然后將模具(或自制的油紙模具)移開,留下長方形的薄薄的面糊。放入預熱好的烤箱,190度,烘烤5-7分鐘。取出烤好的薄餅,趁熱用柱形體(什么都可以?。⒈★灳沓蓤A筒的形狀,晾涼之后就能夠定形了。
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舀一勺面糊。放在模具的中前方。 蓋下蓋子,切記不要扣上扣子??!會溢出來?。。。?!用個手指輕輕托著,看到邊緣凝固了再扣。河北億康食品在市場激烈競爭形勢下一直堅持無證原料堅決不用,不合格產品堅決不出廠,從源頭上嚴格控制產品質量,由于產品質量過硬贏得廣大客戶及社會的信任和肯定。
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